닭개장, 마요네즈 넣으니까 국물이 진짜 달라지더라고요

조리 순서

1. 1

   냄비에 물 1.5리터 넣고 끓여요

2. 2

   팬에 올리브오일 10숟갈 넣고 작게 썬 닭고기를 노릇하게 구워요

3. 3

   다 익은 닭고기는 끓는 냄비에 넣고 감자도 추가해서 10분 끓여요

4. 4

   팬에 남은 기름에 대파 넣고 3분 볶다가 마요네즈, 굴소스, 고추가루 소스 추가해서 2분 더 볶아요

5. 5

   냄비에 대파랑 기름 모두 넣고 감자 익을 때까지 5분 더 끓여요

6. 6

   감자가 다 익으면 꽃소금 1/3숟갈, 맛소금 1/3숟갈로 간 맞춰요

7. 7

   계란 3개 풀어서 천천히 부어주고 후추 뿌리면 완성이에요