순두부찌개, 돼지고기 먼저 볶아서 파향 입히니까 국물이 깊어요

조리 순서

1. 1

   달궈진 팬에 식용유 3숟갈 두르고 돼지고기 먼저 노릇하게 볶아요

2. 2

   돼지고기가 노릇해지면 대파 넣어서 파향 충분히 배이도록 볶아요

3. 3

   양파, 새송이버섯 넣고 고추가루 2숟갈 넣어서 60초 볶고, 물 2컵 넣어서 보글보글 끓여요

4. 4

   물이 끓기 시작하면 다진마늘, 굴소스, 꽃소금 넣고 3분 끓여요

5. 5

   순두부 넣어주고 계란 올리면 완성이에요