간장국수, 심플한데 자꾸 생각나는 맛이에요

조리 순서

1. 1

   끓는 물에 소면 1인분을 넣고, 넘치려 할 때 찬물을 부어가며 쫄깃하게 삶아준 뒤 찬물에 깨끗이 헹궈 물기를 빼고 그릇에 담아주세요.

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2. 2

   미리 만들어 둔 간장 양념장을 삶은 소면 위에 골고루 부어주세요.

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3. 3

   잘게 다진 청양고추를 소면 위에 뿌려주세요.

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4. 4

   소면 중앙에 계란 노른자 하나를 올려주세요.

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5. 5

   마지막으로 김가루를 넉넉하게 뿌려주면 간장국수 완성이에요.

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